Le chef Hans Anderegg a su nous faire profiter de sa riche expérience grâce au partenariat solide qui unit FoodTrust et l’Institut culinaire du Canada. Sa carrière de plus de trente années est toute entière marquée par la réussite. Hans Anderegg a été propriétaire d’un restaurant et a participé à de nombreux concours culinaires à l’échelle nationale et internationale. Tout récemment, à Erfurt, en Allemagne, il a fait office d’entraîneur de l’équipe jeunesse culinaire nationale du Canada (National Culinary Youth Team), qui fut récipiendaire des médailles d’or et d’argent.

Ces trucs simples du Chef Hans vous permettront de préparer les aliments plus rapidement tout en vous offrant une expérience culinaire des plus agréables.

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Consultez les vidéos de conseils culinaires suivants :
 Pommes de terre : Cuisson au four (haut débit | bas débit)
 Pommes de terre : Rôtissage (haut débit | bas débit)
 Pommes de terre : Cuisson à l’eau (haut débit | bas débit)
 Pommes de terre : Préparation en purée (haut débit | bas débit)
 Pommes de terre : Assaisonnement (haut débit | bas débit)